Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!

Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!

Это очень красивое и вкусное блюдо произвело фурор на празднике!

Ингредиенты:

куриное филе — 500 г ,

грибы — 300 г,

сыр — 70 г,

сливки — 3 ст. ложки,

лук — 1 головка,

соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Грибы нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим.

Добавляем натертый на терке сыр, вливаем сливки и перемешиваем.

Отбиваем куриное филе, солим, перчим.

В центр отбивной кладем грибной фарш,

сворачиваем, придав форму «бомбочки», закалываем зубочистками,

заворачиваем в фольгу, смазанную растительным маслом.

Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем снимаем фольгу и подрумяниваем «бомбочки» еще 5-10 минут.

Приятного аппетита!

Источник:  ilovehobby.club

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: